oh helga natt

I fredags tog jag mitt första "riktiga" glas vin, jag känner nu att jag trätt in i socitetsåldern!

Då jag nu är en världsvan, vinkännare av högsta rang kommer här en vinkosla jag fick av Kjelleman en gång i tiden ( idag)


Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner:

Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man

skvalpar

ut en skvätt på en vit bordduk. Det vin, som lämnar en gredelin  fläck efter

sig, är ett rödvin.

Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra om vinet är vitt eller

rött. De vita vinerna smakar i regel ättika medan de röda smakar

stämpelfärg. Man kan alltså genom att suga på en vanlig

kontorsstämpel och sedan

 jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött eller inte.

 Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta

 vitt vin, medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta bör ta

 ett rött vin.

Portvin är ett vin som man serverar i porten. Har man inte någon

port, kan man bjuda på det i trappuppgången eller i hissen. När man

serverar torra viner bör man se till att det inte är tvärdrag

eller att någon av gästerna råkar nysa, ty i sådana fall dammar

vinet omkring i lägenheten.

När man serverar ett torrt vin är det därför lämpligt att ha en

dammsugare i beredskap.

Om man själv ska bära hem sina flaskor från systembolaget gör man klokt

i att köpa ett lättvin, så man inte får för mycket att kånka på.

Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat

vidbränt kött serverar brännvin. Renstek sköljer man ner med renat.


Saker som är svåra att säga när du druckit för mycket vin:

-Oöverträffat

- Innovativt

- Preliminärt

- Kvastskaft

 Saker som är väldigt svåra att säga när du druckit för mycket vin:

 - Västkustiskt

- Konstitutionerad

- Substantiera

- Tillvägagångssätt

 Saker som är i stort sett omöjliga att säga när du druckit för mycket vin:

 - Tack, men jag vill inte ha sex.

- Nej, ingen mer sprit för min del.

- Ledsen, du är inte riktigt min typ.


Kommentarer
Postat av: Sanna

Dricker inte du vin Fralle-Kalle??!!
Besvikelsen är STOR.
Hur ska vi nu kunna ha vinafton???

Postat av: Frallan

Sanna Kaffekanna- jo jag gjorde ju det i Fredags!
Vin kan va gott vid rätt tillfälle....

2007-01-22 @ 14:14:44
URL: http://fralle.blogg.se
Postat av: Frallan

Sanna Kaffekanna- jo jag gjorde ju det i Fredags!
Vin kan va gott vid rätt tillfälle....

2007-01-22 @ 14:14:49
URL: http://fralle.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback