oh helga natt
Då jag nu är en världsvan, vinkännare av högsta rang kommer här en vinkosla jag fick av Kjelleman en gång i tiden ( idag)
Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner:
Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man
skvalpar
ut en skvätt på en vit bordduk. Det vin, som lämnar en gredelin fläck efter
sig, är ett rödvin.
Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra om vinet är vitt eller
rött. De vita vinerna smakar i regel ättika medan de röda smakar
stämpelfärg. Man kan alltså genom att suga på en vanlig
kontorsstämpel och sedan
jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött eller inte.
Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta
vitt vin, medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta bör ta
ett rött vin.
Portvin är ett vin som man serverar i porten. Har man inte någon
port, kan man bjuda på det i trappuppgången eller i hissen. När man
serverar torra viner bör man se till att det inte är tvärdrag
eller att någon av gästerna råkar nysa, ty i sådana fall dammar
vinet omkring i lägenheten.
När man serverar ett torrt vin är det därför lämpligt att ha en
dammsugare i beredskap.
Om man själv ska bära hem sina flaskor från systembolaget gör man klokt
i att köpa ett lättvin, så man inte får för mycket att kånka på.
Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat
vidbränt kött serverar brännvin. Renstek sköljer man ner med renat.
Saker som är svåra att säga när du druckit för mycket vin:
-Oöverträffat
- Innovativt
- Preliminärt
- Kvastskaft
Saker som är väldigt svåra att säga när du druckit för mycket vin:
- Västkustiskt
- Konstitutionerad
- Substantiera
- Tillvägagångssätt
Saker som är i stort sett omöjliga att säga när du druckit för mycket vin:
- Tack, men jag vill inte ha sex.
- Nej, ingen mer sprit för min del.
- Ledsen, du är inte riktigt min typ.
Dricker inte du vin Fralle-Kalle??!!
Besvikelsen är STOR.
Hur ska vi nu kunna ha vinafton???
Sanna Kaffekanna- jo jag gjorde ju det i Fredags!
Vin kan va gott vid rätt tillfälle....
Sanna Kaffekanna- jo jag gjorde ju det i Fredags!
Vin kan va gott vid rätt tillfälle....